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sábado, 12 de março de 2011

Torta de limão




Ingredientes:

2 xícaras de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de açúcar
2 claras
1 caixa de leite condensado
1/2 copo de suco de limão

Como fazer?

1.Você irá precisar de uma forma com fundo removível. Prepare a massa: junte o trigo, a margarina e o açúcar e amasse até formar uma massa que não esfarele e nem fique muito grudenta. Monte a massa ao redor da forma, faça furinhos com um garfo e leve ao forno até que fique durinha.
2.Para o recheio é muito simples, apenas misture o limão e o leite condensado, ele irá endurecer com o suco. Depois que a massa estiver assada, despeje o recheio.
3.Aí é só bater as claras em neve com açúcar e montar o suspiro em cima da torta. Se quiser, adicione algumas raspinhas de limão. Leve ao forno novamente apenas para que o suspiro fique douradinho.
Então é só ir para o sacrifício!!!



Um comentário:

Lilá(s) disse...

Esta não resisto...vou levar e experimentar.
Obrigada
Bj

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